Kamchatka-bæren er en temmelig upopulær bærbuske i Polen. I mellemtiden er frugterne af Kamchatka-bæren velsmagende og ekstremt rige på vitaminer, og planten, der skal dyrkes i vores kvarterer, er disponeret for høj frostbestandighed og ret lave krav. Lær de bedste sorter af haskap bær at dyrke på et plot, og se hvordan plantning, dyrkning og reproduktion af haskap bær i amatørforhold.
Kamchatka bær - frugt
Kamchatka bær tilhører familien Drillaceae - Capriloliaceae . Det rigtige navn på denne busk er kaprifolium - Lonicera caerulea . I naturen vokser busken op til 1,5 m i højden med en lignende bredde, den har hævede og stive skud. Dens naturlige rækkevidde dækker Nordøstasien. Kamchatka bær er helt frostbestandig, den tåler temperaturer ned til - 45 ° C!
Kamchatka-bærens blomster er hvide og gule i farve, frugten er næsten sort med en blå belægning, langstrakt, med en smag, der minder om skovbær. Frugterne af Kamchatka-bær modner i slutningen af maj eller juni. Du kan lave mange konserves af frugterne af Kamchatka-bæren. Det siges, at Kamchatka bærvin er ekstremt velsmagende. Du kan også lave syltetøj eller juice. Infusionen af tørrede haskapbærblomster er yderst effektiv i kampen mod forkølelse. Frugten i sig selv kan også spises rå med for eksempel flødeskum. Kamchatka-bæren er en langlivet busk, der kan bære frugt i over 35 år!
Amerikansk blåbær - egenskaber, dyrkning og pleje
Highbush blåbær, også kendt som highbush blåbær, betragtes som velsmagende og meget sunde. Desværre er blåbær blandt de dyreste i handelen. Derfor opfordrer vi dig til at dyrke denne plante alene i kolonihave. Se hvordan plantning og dyrkning af highbush blåbær ser ud på en jord, og lær hemmeligheden bag rigt frugtende blåbær, der giver lækre, søde frugter fra deres egen dyrkning. Mere...
Haskap bær sorter
Kun haskap-bærvarianterne kan findes i dyrkning . Den rene art dyrkes ikke for sin frugt.
Kamchatka Berry Czelabinka - en række meget modstandsdygtige over for frost og tørke, en busk med medium vækststyrke og en halvcirkelformet vane. Granatæble, langstrakte, let pæreformede frugter, velsmagende modner i slutningen af maj.
Kamchatka Berry Wojtek - en mellem-tidlig sort af Kamchatka bær med velsmagende, let sure frugter, giver en rig høst, frugterne opbevarer godt.
Kamchatka bær Rebekah - det bærer frugt sent, kun i anden halvdel af juni. Smagen af frugten ligner solbær. Høstning er vanskelig, fordi frugterne holder tæt på skuddene.
Kamchatka bær Iga - en medium sen sort, den bærer voldsomt, frugten er sød og let at plukke.
Siniglaska Kamchatka bær - sorten modstandsdygtig over for frost og tørke, moderat vækstrate. Det bærer frugt i slutningen af maj. Frugterne af denne sort er lys marineblå, dækket af flor, ganske stor og cylindrisk i form. De er velsmagende, velegnede til direkte forbrug, konserves og frysning.
Kamchatka bær Tundra - en medium tidlig sort af Kamchatka bær, den bærer voldsomt, høst er let, frugten er sur og sød.
Kamchatka bær Wołosznicka - langvarig og frostbestandig sort. Det giver store, marineblå, næsten ovale bær med en ujævn hudoverflade. Busken er meget frugtbar og frugten er velsmagende. Det bærer frugt i slutningen af maj og juni.
Kamchatka bær - blomster
Plantning og dyrkning af haskapbær
Dyrkning af Kamchatka-bær er ikke særlig vanskelig. Positionen skal være solrig for frugten at farve godt. Jo mere sol de får, jo sødere bliver de. Jorden til dyrkning af haskapbær skal være frugtbar og godt drænet. Dyrkning af Kamchatka-bær lykkes ikke på for tung, oversvømmet eller for dårlig og sandjord.
Før plantning af Kamchatka-bær skal jorden beriges med gødning eller kompost. Substratets reaktion skal være let sur. Når du planter Kamchatka-bær, skal du huske at plante flere buske ved siden af hinanden på grund af krydsbestøvning. Det er bedst at plante buske af forskellige sorter i en afstand på 1 meter. En enkelt busk vil også bære frugt, men meget mindre.
Plantning af haskapbær er ikke kompliceret. Du skal grave et tilstrækkeligt stort hul, så rødderne ikke krøller sig og placere kimplanten forsigtigt i den. Hvis vi ikke har befrugtet jorden i hele plottet, kan du hælde gødningen eller komposten ud i bunden af hullet. Efter overdækning med jord skal kimplanterne vandes rigeligt.
Den yderligere dyrkning af haskapbær kræver ingen specielle behandlinger. Buske behøver ikke at blive tildækket om vinteren. Det kan kun vandes i tørkeperioder. At skære Kamchatka-bæren er ikke påkrævet, medmindre busken tykner dårligt, selvom det meste vokser frodigt. Når der er gået 5 år, kan busken forynges.
Hvert 2-3 år om efteråret kan du befrugte jorden under bæren med gødning eller kompost. Til dette formål skal du forsigtigt grave rodkuglen ned til en dybde på ca. 40 cm og blande den gravede jord med gødning eller kompost. Dæk derefter det gravede hul med blandingen. Endelig slå alt godt.
Haskap bær reproduktion
Reproduktion af Haskap-bær skal udføres om efteråret, for om foråret begynder busken sin vegetation meget hurtigt. Det er bedst at forplante Kamchatka-bæren gennem træagtige stiklinger. Frøplanten skal afskæres fra den unge, træagtige skud, så den er ca. 15 cm lang med et par knopper. Opbevar stiklinger i sand et køligt og lyst sted om vinteren. Om foråret planter vi dem i beholdere med et let, tørveagtigt substrat. Husk at vande det regelmæssigt for at forhindre, at underlaget tørrer ud.
Efter et par uger, når kimplanterne fra Kamchatka-bær udvikler nye blade (det betyder, at de har slået rod), kan de plantes ud permanent. Som du kan se, er det ikke kompliceret at formere haskapbær, og hvis vi holder os til reglerne, kan vi let øge besiddelsen af disse buske.
Katarzyna Matuszak
