Dekorativ kål tåler frost meget godt og ser godt ud på blomsterbed, plantet med efterårsblomstrende krysantemum. Derfor bliver det mere og mere populært i efterårsblomsterarrangementer. Vi foreslår, hvordan dyrkning af dekorativ kål i haven ser ud, og om det er muligt at dyrke dekorativ kål i en gryde. Her er alle hemmelighederne om prydkål!
Dekorativ kål
Foto Pixabay.com
Dekorativ kål - påføring
Prydkål ( Brassica oleracea ) har en ekstraordinær dekorativ værdi i haven takket være dens krympede eller bølgede blade. Det kan plantes i udkanten af blomsterbedet eller arrangeres i floristiske kompositioner. Nogle sorter af prydkål sælges som afskårne blomster. Om efteråret skifter hovedernes indre blade farve til intense nuancer i forskellige farver - de kan være hvide, gullige, lilla, lyserøde eller røde.
Dekorativ kål bruges primært som en plante til efterårsblomsterarrangementer , både i blomsterbede og blomsterbede. I stigende grad plantes dekorativ kål på kirkegårde i stedet for krysantemum . Denne plante ser også godt ud i selskab med hede, der blomstrer om efteråret.
Ud over sine dekorative kvaliteter har prydkål også ernæringsmæssige egenskaber . Den indeholder en stor dosis C-vitamin og har få kalorier. Det er spiseligt, selvom bladene er ret hårde og lidt bitre. Derfor bruges det kun i køkkenet til dekorative formål - det er perfekt til dekorering af retter.
Dekorativ kål. Vokser fra såning af frø
Kål ornamentet formeres fra frø . Vi sår prydkålsfrø under dækning fra marts. Plantedyrkning tager 4-6 uger. Mens vi vokser, vander vi regelmæssigt kålen og fjerner ukrudtsplanterne.
Underlaget til såning af prydkålsfrø skal være gennemtrængeligt. Et tørvesubstrat med tilsætning af sand eller perlit med en pH på 5,5-6,0 vil være godt. Dekorative kålfrø spirer bedre i mørke, så dæk dem med et lag substrat. Underlagets temperatur under spiring af prydkål skal være ca. 20 ° C. Spirerne vises ca. 10 dage efter såningen.
Dekorativ kål ved siden af krysantemum
Foto depositphotos.com
Efter fremkomsten af kimplanter skal temperaturen svinge omkring 15 ° C. De prydkålplanter plantes i slutningen af maj . Dekorativ kål kan også sås direkte i jorden fra juni.
I havearbejde, om efteråret, når dekorativ kål ser det smukkeste ud, kan vi købe færdige dekorative kålplanter i potter . De er velegnede til dekoration af efterårsbede eller kasser på altaner. De bliver også mere og mere populære gravdekorationer på All Saints 'Day.
Voksende prydkål i haven
Dekorativ kål foretrækker en solrig beliggenhed og jordrig med næringsstoffer. Den dyrkes som en årlig plante og overvintrer ikke i jorden. Det varer kun indtil den første mere alvorlige frost. Dekorativ kål bør ikke plantes på steder, hvor andre planter, der tilhører brassica-familien, voksede det foregående år på grund af det faktum, at de er inficeret med de samme sygdomme og skadedyr.
De dekorative kålplanter skal plantes i slutningen af maj med en afstand på 40 x 40 cm . Under vækst skal prydkål vandes og befrugtes. Først da får vi intens farve om efteråret.
Selvfølgelig bør du ikke overdrive det med befrugtning, fordi for høje doser vil forårsage dårlig farve på hovederne. Organisk gødning , fx kompost eller biohumus, kan bruges til at befrugte prydkål. En universel mineralsk gødning til haveplanter vil også være egnet.
Du skal også huske at vandre planterne regelmæssigt, fordi manglen på vand forårsager væksthæmning, gulfarvning og fald af de nedre blade af prydkål .
Dyrkning af prydkål i en gryde
Dekorativ kål kan dyrkes i gryder, hvilket skaber efterårssammensætninger sammen med frost, heder eller post-cut goltery. Vi kan selv forberede kålplanter eller købe dem i en havebutik.
Vi sår prydkålsfrø derhjemme på en vindueskarm eller i mini-drivhuse, som kan købes i havebutikker. Bakker med multi-potter fungerer også godt. Underlaget til såning af frø skal være en blanding af tørvssubstrat, jord og sand eller perlit blandet i forholdet 1: 1: 1. Efter et par dage ved en temperatur på 20 ° C begynder frøene til prydkål at spire.
Dekorativ kål i potter
Foto depositphotos.com
Når plantene begynder at røre ved hinanden, begynder vi at quilte den dekorative kål. Frøplanter skal transplanteres i større potter. Disse kan være containere, som vi vil bruge til efterårsdekorationer.
Kimplanterne af dekorativ kål skal flyttes til et køligt og luftigt sted . For høj temperatur får skuddene til at aflange. Det forbliver et sådant sted indtil slutningen af august. Normalt efter et par nætter ved en temperatur på omkring 10 ° C er kålbladene delvist plettet.
Mens dekorativ kål vokser, vander vi og befrugter det regelmæssigt. Prydkål dyrket i potter kræver lidt mere vand end dem, der dyrkes i jorden . Jorden i potten tørrer hurtigt op, især i den varme sommer. Det er en god ide at placere kålpotterne i bakker fyldt med vand. Derefter siver vandet ned fra bunden af gryden, og vi undgår unødvendig gennemblødning af bladene, hvilket reducerer risikoen for rådnende og svampesygdomme.
Dekorative kålsorter
Cirka 30 sorter af prydkål er kendt. De mest populære sorter af prydkål danner tætte rosetter af farverige blade, der ligner hovedkål . Dekorativ kål med lange skud, der ender i en blomsterlignende roset af farverige blade, bruges i buketterne. Mindre kendt og fortjener at blive populariseret er rabatvarianterne af prydkål med udseendet af grønkål .
Dekorativ kål i forskellige farver
Foto depositphotos.com
Gruppen af prydkålsorter, der er ideel til pottekultivering, er Osaka F1-gruppen med krøllede blade, der vokser op til 15 cm i højden. Det er repræsenteret af følgende sorter: 'Hvid' med et hvidt rosetcenter, 'Lyserød' med et lyserødt center og 'Rødt' med et lilla rosetcenter.
Kyoto F1-gruppen med ornamental kål anbefales især til containere, men den kan også dyrkes i jorden. Det er repræsenteret af sorter som: 'Rødgrøn' med et rødt center af rosetten, grønne marginale blade og en glat bladkant, 'Violet-Green' med et lilla-rødt center og 'White'Green' med et hvidt center.
På den anden side har repræsentanterne for Kamome F1-gruppen kompakte rosetter, når en højde på 15-25 cm, skaber stærkt krympede blade og farve tidligere og mere intensivt end andre prydkål . Denne gruppe tåler også lave temperaturer bedre og dekorerer haven i lang tid om efteråret. Blandt denne gruppe finder vi sorter med et hvidt, lyserødt og rødt center og alle grønne ydre rosetblade.
Også interessant er gruppen af prydkålsorter kaldet Tokyo F1 , som har glatte, delikate blade uden bitterhed og er den bedst egnede til forbrug af alle prydkålsorter . Dens rosetter er runde, meget jævne, og deres farvede centrum er lidt mindre end i andre sorter.
MSc. Joanna Białowąs
Fremstillet på basis af: Nowak J., Dekorativ kål til blomsterbed og beholdere i: Prydplanter, Journal of ornamental plants 10-11 / 2018, s. 11-15; Nowak J., Dekorativ kål i: Frugter, grøntsager, blomster, 2007/10, s. 40-42.
