Dyrkning af jordbær på grunden

Dyrkning af jordbær bliver mere og mere populær, både i kolonihave og i havehave såvel som på altaner og terrasser. Det er næppe overraskende, da jordbær er berømte for deres gode smag og rige næringsværdi. Og de smager bedst, når de plukkes direkte fra bushen på dit eget plot. Se, hvordan du vælger gode sorter af jordbær, der skal dyrkes på din grund, og hvordan du giver jordbær de bedste vækstbetingelser. Her er alt hvad du behøver at vide om dyrkning af jordbær på din grund, hvis du vil nyde en rigelig høst af søde frugter!

dyrkning af jordbær på grunden

Dyrkning af jordbær på grunden

Jordbær sorter til dyrkning på grunden

Jordbær er stauder med lavt urteagtige forhold, der kan dyrkes i de fleste haver, både i jord og i beholdere. Klatrende jordbær, som for nylig er blevet mere og mere populære, er disponeret for potteopdræt. Jordbærfrugt kan spises rå og er også perfekt til frosne måltider, syltetøj og konserves. De indeholder en masse vitaminer og mineraler samt pektin, en vandopløselig fiber, der sænker kolesterolet og neutraliserer giftige stoffer. De mange fordele ved jordbær gør det værd at prøve at dyrke jordbær på grunden .

Når vi dyrker jordbær , ved vi ofte ikke, at jordbæret er en hybrid af to typer vilde jordbær. Vilde jordbær findes i naturen (3 arter findes i den naturlige tilstand i Polen), og jordbær er simpelthen "tamme" vilde jordbær.

Jordbær kan opdeles i enkelt frugt og gentagen frugt. Enkeltbærende jordbærsorter blomstrer i det tidlige forår og bærer frugt ved foråret og sommeren. I regioner med et mildt klima kan de bære frugt igen i det tidlige efterår, men give en lille frugthøst. Vi kan skelne mellem tidlige, midt-tidlige og sene sorter. For at sikre en høst af jordbær gennem hele sæsonen er det værd at plante flere sorter.

Jordbærvarianter, der gentager frugtblomstring og bærer frugt fra forår til efterår, men giver aldrig en tung høst ad gangen, selvom det samlede udbytte for hele sæsonen er stort. De stopper ikke med at blomstre og frugte efter de første efterårsfroste, hvilket gør dem velegnede til dyrkning i regioner med køligere klimaer.

Ud over traditionelle jordbærsorter vises flere og mere interessante fakta med usædvanlige egenskaber i dyrkning. I denne gruppe er det værd at nævne for eksempel ornamental jordbær 'Pink Panda' , der producerer store lyserøde blomster, eller ananas jordbær, 'Pineberry', der producerer hvid frugt med en ananas smag.

Den vilde jordbær ( Fragaria vesca ) findes også ofte i amatørafgrøder . Vilde jordbær bærer små, men meget aromatiske frugter fra forår til efterår. De går til delvis skygge positioner og kan dyrkes i potter.

haven vilde jordbær - sorter, plantning, dyrkningVilde jordbær - sorter, plantning, dyrkning

Vilde jordbær er tæt beslægtet med jordbær, men deres frugt er meget mindre. De er meget velsmagende og aromatiske, perfekte til at spise rå. Vilde jordbær er ret almindelige i vores land og vokser hovedsageligt i kanterne af skovene, og de dyrkes primært til amatører. Lær de bedste sorter af vilde jordbær til haven dyrkning at kende, og se hvordan plantning og dyrkning af vilde jordbær på grunden ser ud. Mere...

Jordbærplanter til dyrkning på grunden

Kommercielt tilgængelige jordbærplanter kan opdeles i grønne (friske), pottede og såkaldte. frigo.

Grønne jordbærplanter er dem, der plantes permanent straks efter at være taget fra planteskolen. Det bedste tidspunkt at plante sådanne kimplanter er efterår (hvis de plantes for sent, kan de fryse).

Jordbærplanter (dvs. rodfæstet i potter) tager lettere på, vokser hurtigere og bærer mere frugt. Desværre er de også dyrere end grønne.

Begge de ovennævnte typer frøplanter tillader dyrkning af jordbær i et toårigt system , dvs. i det første år plantes planterne i sengene, og kun det følgende år er den første frugthøst mulig. Høsten gentages i de næste 3-4 år, og derefter udskiftes planterne med nye.

Et alternativ til disse traditionelle jordbærplanter er frigo planter. Frigo jordbærplanter indsamles fra planteskolen i vinterdvalen, sorteres og opbevares i et kølerum. De bruges til dyrket kontrolleret dyrkning, men bliver også mere og mere populær i amatørafgrøder. Deres fordel er muligheden for at høste frugt gennem hele vækstsæsonen (de bærer frugt efter 8 uger fra plantedatoen) samt at spare tid, fordi høsten allerede er i det første dyrkningsår. Jordbærfrigo-kimplanter kræver dog mere omhyggelig pleje efter plantning (især vanding), og er ligesom potteplanter dyrere end grønne kimplanter.

Jordbær frigo - praktisk dyrkning på grunden

Frigo jordbærplanter, dvs. dem, der er blevet opbevaret i et kølerum over vinteren, er i stigende grad tilgængelige for salg. Indtil nu blev de hovedsageligt behandlet som materiale til kommerciel produktion, kontrolleret til en bestemt høstdato. I mellemtiden viser det sig, at de mange fordele ved frigo jordbær også kan bruges af amatører, og jordbær af denne type plantes oftere og oftere i hjemmet og i kolonihave. Mere...

Betingelser for dyrkning af jordbær

Jordbærdyrkningsstation

For at dyrkning af jordbær på grunden skal have en chance for succes, er det først og fremmest nødvendigt at vælge det rigtige sted for disse planter. Den bedste vækst og frugtning af jordbær opnås solrige steder (de blomstrer og bærer frugt mindre i skyggen, frugten er ikke så aromatisk og sød) og i frugtbare, humusrige, godt ventilerede jordarter med regulerede vandforhold. Tunge, vandtætte og våde jord er dårlige. Jordens optimale pH-værdi for jordbær er mellem 5,5 og 6,2. Jordbær vokser og bærer frugt dårligere på mere sure og alkaliske jordarter.

Når du vælger den rigtige vækstposition for jordbær , er det også værd at være opmærksom på de planter, der vokser i nærheden. Jordbær bør ikke dyrkes i nærheden af ​​hindbær- og brombærbuske samt senge med agurker og korsblomstrede grøntsager, da disse planter påvirker væksten af ​​jordbær negativt. Det er dog værd at plante hvidløg og løg ved siden af ​​jordbær (f.eks. Omkring omkredsen af ​​en række med jordbær), som hjælper med at beskytte jordbærene mod grå skimmel.

Hvad man skal plante ved siden af ​​jordbærHvad skal jeg plante ved siden af ​​jordbær?

Visse grøntsager og urter, der dyrkes i forbindelse med jordbær, får jordbær til at give bedre og er mindre tilbøjelige til at blive angrebet af sygdom. Andre forbedrer igen jordbærens smag og aroma. Se hvad du skal plante ved siden af ​​jordbærene, så de vokser og giver bedre. Mere...

Forberedelse af stedet til dyrkning af jordbær

Hvis vi vil begynde at dyrke jordbær på grunden tidligt om foråret , skal vi forberede jorden om efteråret ved at grave den med gødning. Inden plantning af jordbær skal jorden også rengøres grundigt for ukrudt, da det vil være meget vanskeligt at bekæmpe ukrudt i allerede voksende jordbær (kræver arbejdskrævende manuel ukrudt af jordbær).

Plantning af jordbær

Til plantning skal du vælge kimplanter med et stærkt rodsystem (uden grøn skimmel eller sorte pletter på rødderne) til en solrig position. Jordbærplanter skal plantes i planten på en sådan måde, at bladets bund ikke dækkes med nye knopper med en afstand på 40-50 cm mellem kimplanterne og 70 cm mellem rækkerne. Jorden omkring kimplanterne skal klappes og vandes og også dækkes med halm eller folie.

Hvornår skal man plante jordbær?Hvornår skal man plante jordbær?

Jordbær er en af ​​de mest populære sæsonbetonede frugter. Ikke underligt, at vi er så ivrige efter at dyrke dem på vores grunde og for nylig endda på altaner. Vellykket dyrkning afhænger stort set af den korrekte metode og tidspunktet for plantning af jordbær. Og vi er nødt til at justere denne dato afhængigt af den købte kimplante og dyrkningsmetoden. Se hvornår du skal plante frigo jordbær i potter, og hvornår du skal plante grønne kimplanter. Mere...

Jordbærpleje

I slutningen af ​​foråret skal modne jordbær høstes dagligt, da de, der bliver modne, har tendens til at rådne. Om sommeren, når stængelplanterne er vokset op, skal de fjernes lige ved bunden af ​​bladene. I slutningen af ​​efteråret beskytter vi planterne mod frost ved at bøje dem med halm uden ukrudt. I foråret det næste år befrugter vi jordbær med flerkomponentgødning, helst væske.

Jordbær efter høst - pleje, befrugtning, sprøjtning

Jordbær efter høst kræver en række plejeaktiviteter såsom lugtning, beskæring, gødning og sprøjtning. Takket være dette vil planterne forberede sig på at overleve vinteren samt skabe nye blade og blomsterknopper, som vil påvirke udbyttet i det næste år. Vi forhindrer også udviklingen af ​​svampesygdomme og skadedyr af jordbær. Find ud af om detaljerne i korrekt jordbærpleje efter høst. Mere...

Dyrkning af jordbær i potter

Mennesker med et lille plotområde eller for eksempel en altan eller terrasse kan dyrke jordbær i containere . De bedste sorter til sådan dyrkning er dem, der gentager frugtning og også producerer mange løbere - velegnet til støtte. I øjeblikket bliver klatrende jordbær, der bærer frugt fra juli til slutningen af ​​efteråret, et hit for altandyrkningen.

Dyrkningskrav til udsættelse for sollys og jordens pH svarer til dyrkning i jorden. Et godt substrat til dyrkning i containere er tørvesubstrat, hvortil der tilsættes en sammensat gødning med langsom frigivelse i begyndelsen af ​​sæsonen (eller vandes med flydende gødning gennem hele sæsonen).

jordbær på balkonenJordbær på balkonen - sorter, dyrkning, hvornår de skal plantes

Jordbær på balkonen er et godt forslag for alle mennesker, der ikke har deres egen have, men som gerne vil nyde sund, økologisk frugt fra deres egen dyrkning. Der er meget interessante sorter af jordbær til altanen med lange, dinglende skud, der bærer frugt kontinuerligt fra slutningen af ​​foråret til efteråret. Se hvornår du skal plante jordbær på balkonen, og hvordan du dyrker dem i blomsterpotter eller altanbokse. Mere...

Jordbær formering

Moderplanter af alle sorter af jordbær og vilde jordbær danner 30 til 60 cm lange løbere, hvorpå der dannes afkom. Når løbernes længde når 40 cm, kan du vælge de stærkeste datterplanter og fastgøre dem til jorden med trådklemmer ca. 15-20 cm fra moderplanten og derefter drysse med 1 cm høj jord. Efter rodning (efter 4-6 uger) kan de løsnes fra moderplanten.