Efter tomater er agurker de mest almindelige grøntsager, der dyrkes i kolonihave. De er enårige planter fra agurkfamilien, meget termofile, som man bør tage i betragtning, når man planlægger deres dyrkning. Se hvordan dyrkning af agurker på plottet ser ud , hvad man skal gøre for at få agurkerne til at vokse velsmagende og sunde, og hvad er de bedste agurksorter til plottet.
Mark agurker dyrket på grunden
Voksende agurker på grunden
Den dyrkede art er agurk ( Cucumis sativus ), og dens frugt er den spiselige del. Det rette sted til dyrkning af agurker skal være solrigt og stille, jorden frugtbar, humus og permeabel, men samtidig bevare fugt. Det bør heller ikke indeholde for meget kvælstof. Den ideelle jord-pH for en agurk er 6,0 - 7,2, selvom denne plante også klarer en lidt lavere pH. Hvis jorden er meget sur, er det nødvendigt at begrænse jorden for at jordens pH stiger til mindst 5,8 eller mere. Agurker er termofile grøntsager, den mest passende temperatur for dem varierer fra 18 til 30 ° C, og for de fleste af dem er temperaturen under 10 ° C meget skadelig. Det er værd at vide, at ikke kun lufttemperaturen er vigtig, men også temperaturen i jorden, hvor agurker vokser. Derfor giver disse grøntsager det bedste i let opvarmet jord.
Agurkers befrugtningskrav er ret høje, og derfor skal jorden beriges med kompost eller godt nedbrudt gødning, når sengene forberedes til dyrkning.
Vi sår agurkafrø på én gang et permanent sted eller i små potter med kompostjord og forbereder dermed kimplanten. Såning af frøene til en dybde på ca. 2 cm, 2 til 3 sammen. Planter, der sås i potter, skal have en temperatur, der ikke er lavere end 18 ° C, indtil de plantes.
Produktionen af agurkekimplanter begynder i april, og i anden halvdel af maj plantes de i jorden (det tager cirka en måned at forberede kimplanterne). Agurker sås direkte i jorden fra det andet årti af maj. Dyrkning af agurker fra kimplanter er mere besværligt, men det giver dig mulighed for at fremskynde høsten med 2-3 uger og undgå truslen fra skadedyret - spireaffald.
I vækstperioden skal agurker fodres hver anden uge, helst med gødning rig på kalium. Multikomponent mineralgødning beregnet til grøntsager kan anvendes. Hvis vi kun ønsker at befrugte agurker naturligt, er gødning lavet af brændenælder, træaske eller guano godt til agurker . Hvis vi under væksten af planter bemærker, at agurkenes blade bliver gule, stilkene er tynde og fibrøse, og frugterne er for lette og cremede i enderne, indikerer dette en kvælstofmangel i jorden. Derefter skal gødningsdoser øges.
Det er også vigtigt at vande agurker ordentligt , især i perioden med fremkomst, blomstring og frugtvækst. Du kan begynde at høste frugten ca. 12 uger efter såningen.
Kiwano, pigget agurk - dyrkning i Polen, hvordan man spiser
Kiwano ( Cucumis metuliferus ) tilhører familien cucurbits. Det kommer fra de tropiske regioner på det afrikanske kontinent, og i Polen er det en lidt kendt eksotisk plante, selvom den med succes kan dyrkes på en grund. Her er de grundlæggende principper for dyrkning af kiwano - fra såning af frø til høst af frugt og nogle ideer til brug af dem i køkkenet. Mere...
Varianter af agurker til plottet
Vi kan dele agurker i 3 grupper. Den første er markagurker med en karakteristisk ru hud med hår, 10 til 15 cm lange. Moderne, forbedrede agurksorter tolererer bedre lave temperaturer og er mere modstandsdygtige over for sygdomme, og deres frugter kan nå større størrelser. Den næste gruppe er agurker, der producerer fyldig frugt, der ikke overstiger 7 cm. De er bedst egnet til pickles. Den sidste gruppe er drivhus agurker. Deres frugter når den største størrelse (30 cm) og har en glat hud.
Nedenfor præsenterer vi de bedste sorter af agurker fra hver gruppe.
Markagurk 'Cezar' F1
beskrivelse: medium-tidlig sort med stærk styrke,
frugter: tykt bug, hvid-spiky, grøn med lys marmorering og striber, viser ikke tendens til gul, perfekt til konservering og syrning,
modstandsdygtighed over for sygdomme: modstandsdygtig over for meldug, agurker, ret modstandsdygtig over for dunskimmel, kræver ikke kemisk beskyttelse i amatørdyrkning
Markagurk "Hermes" F1
beskrivelse: tidlig, hybrid sort, meget frugtbar, såning i jorden i maj,
frugt: formet, cylindrisk, grøn med lyse striber, let skinnende, uden tendens til at blive tyk eller forvrænget, høst fra juli til september,
modstandsdygtighed over for sygdomme: høj til dunet meldug, hvilket gør det muligt for amatørdyrkning stort set ikke at bruge kemisk beskyttelse
Agurker - dyrkning på grunden
"Parys" felt agurk F1
beskrivelse: universel hybrid af alsidig egnethed og frodig vækst, perfekt til amatørdyrkning på grunden,
frugter: grøn med lyse striber og et lille antal knuder, lidt større end i sorten "Polan" F1, høstet fra juli til september, lidt mindre frugter kan bevares, mere modne frugter er fremragende til salater og til gæring,
sygdomsresistens: ret omfattende, især mod dunskimmel,
Markagurk "Polan" F1
beskrivelse: en velkendt og langdyrket sort, meget frugtbar, anbefales til amatørdyrkning, såning i jorden i maj, afstand 15 cm og ca. 100 cm mellem rækkerne,
frugter: frugter af en cylindrisk form, afrundede i enderne, grønne med lysere striber, tykkemave, høstet fra juli til september, velegnede til konservering og gæring,
Markagurk 'Izyd' F 1
beskrivelse: hybridsort med stærk vækst og høj plantegenerationsevne, meget frugtbar, mulig høstforlængelse selv indtil sene efterår,
frugt: cylindrisk i form, grøn, uden tendens til at blive tyk, kan bevares,
modstandsdygtighed over for sygdomme: høj modstandsdygtighed over for meldug, kemisk beskyttelse må ikke anvendes i amatørdyrkning,
Markagurk 'Lider' F 1
beskrivelse: en ny sort opdrættet i Polen, tidligt, den producerer voldsomt selv under ugunstige vejrforhold,
frugt: ikke for lang frugt, grøn skræl uden tendens til gul, velegnet som syltet agurk, også nyttig til gæring,
sygdomsresistens: fuldstændig modstandsdygtig over for agurkskorpe, høj modstandsdygtighed mod dunskimmel og agurkpulver.
F1 frø. Hvad betyder F1-symbolet på frøpakker?
I havearbejdsbutikker kan vi oftere og oftere finde pakker med frø mærket med F1-symbolet. Dette vedrører hovedsageligt grøntsager, men oftere og også frø af prydplanter. De er betydeligt dyrere end frø af almindelige sorter af samme art. Så hvad betyder F1-symbolet, og er det værd at betale mere for sådanne frø? Mere...
Mark agurk "Citron"
Hvis du gerne vil introducere noget af sorten til dine afgrøder og være i stand til at vise dine naboer på de tilstødende grunde usædvanlige prøver - anbefaler vi "Citron" markagurk - en agurk som en citron! Det er en medium-tidlig sort med en interessant lysegul farve og en form, der ligner en citron. Denne sort er velegnet til dyrkning i kolonihave som salat og konserveringsgurk. Det kræver meget befrugtet, vandrig, veldrænet og varm jord. Vi sår direkte i jorden fra midten af maj til slutningen af juni. Menigheden fra anden halvdel af juli til slutningen af september (høsten kan starte efter ca. 65 dage efter såningen). Det er bedst at spise det, når det er ungt - det er så meget let fordøjeligt.
Drivhus agurk "Atos" F1
Hybrid, tidlig, meget frugtbar sort. Mellemlang frugt (ca. 28 cm), mørkegrøn med skinnende hud, velformet. Velsmagende uden bitterhed.
Drivhus agurk "Skierniewicki"
Tidlig sort (den første høst mulig allerede 25 til 35 dage efter plantning), voksede dårligt i den første periode og forgrenede sent. Frugterne er ret korte og når en maksimal længde på 17 cm. Det er nødvendigt at fjerne de første kvindelige blomster til den 10. bladknude.
Agurk 'Iznik' F 1
En sort opdrættet specielt til dyrkning af agurker i potter, for eksempel på altaner. Frugter ca. 10-12 cm lange med en glat hud og lækker smag. Perfekt til salater, agurksalat og som et supplement til sandwich. En ideel sort til amatørhjemmedyrkning.
Besøg vores guides butik for agurkefrø af højeste kvalitet . Vi har fundet for vores læsere de bedste sorter til amatørhave og tildeling af dyrkning.
